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白果虾球的做法

2019-05-16 19:22:52 | 来源: 食材

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白果虾球的材料:

主料:河虾250克,白果(鲜)30克,荷兰豆50克,

辅料:红尖椒20克,鸡蛋75克,

调料:豌豆淀粉3克,姜2克,盐3克,鸡精2克

白果虾球的做法:

1.虾洗净去皮,剔除背部虾腺,加入盐,蛋清和少量的水淀粉,抓匀;红椒和荷兰豆去筋后切成菱形方块;葱切段,姜拍碎;白果去壳,放入开水锅中煮熟捞出,去除薄皮。

2.锅中的油烧至5成热时放入虾仁滑开国土部解读房冷地热 楼市降温降价不代表崩盘
,再将红椒和荷兰豆过1遍热油,煸炒葱,姜,加盐,米酒和鸡精等调料,放入虾仁,红椒,荷兰豆快速翻炒后便可装盘。

家常菜做法大全温馨提示:

健康提示:

滋阴补肾,温肺定喘。

含有蛋白质,脂肪,维生素,卵磷脂和多种无机盐。

虾性温味甘,补肾壮阳;白果性平味甘,苦,涩,敛肺气,定咳嗽;荷兰豆性平味甘,和中下气,利尿;红椒性热味辛,温中散寒,开徐若瑄与新加坡富商台北订婚 预计6月完婚-徐若瑄-快乐大本营
胃消食。

食品相克:

河虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山查、柿子同等食,不但会下降蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合构成不溶性结合物刺激肠胃,引发人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃最少应间隔2小时。

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食致使腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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