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凉拌花生黑木耳的做法

2019-05-14 16:28:39 | 来源: 小吃

工  艺:拌口  味:平淡味难  度:低级入门人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<数小时

凉拌花生黑木耳的主料:

黑木耳1把

凉拌花生黑木耳的辅料:

香菜1根

食盐适当

醋适当

8角适当

花椒适当

桂皮适当

干辣椒适当

香油适当

胡椒粉适当

香叶适当

凉拌花生黑木耳的做法:1、将黑木耳泡开后放入加了点盐水中焯1下

2、将焯过水的黑木耳捞出来

3、直接将洗净的花生倒入,再加入点盐

4、就8角,花椒,桂皮,香叶,干辣椒和小茴香放入凉拌花生黑木耳的调料球中

5、将凉拌花生黑木耳的调料球放入锅中和花生1起煮上5分钟

6、关火,盖上盖,1起泡上3个小时以上

7、再将泡过的水沥干,取出凉拌花生黑木耳的调料球

8、将准备好的黑木耳,花生和香菜末放入1大碗中

9、在小碗中用醋,胡椒,蒜末,香油和小米椒末搅拌均匀

10、将调好的凉拌花生黑木耳的调料汁倒入准备好的菜中

11、搅拌均匀

12、装入盘中

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