首页 >凉菜

弄堂菜香菇烧面筋的做法

2019-05-12 14:56:00 | 来源: 凉菜

主料: 油面筋 干香菇

辅料: 小青菜

调料: 植物油 酱油 白糖 家乐浓缩牛肉汁

弄堂菜香菇烧面筋的做法:

1.干香菇泡发后洗净去掉根部杂质,然后挤出水份,油面筋用热水泡软备用。

2.小青菜洗净后放入废水的锅中焯1分钟后捞出备用。

3.锅中加入少量植物油,加入香菇炒香,然后加入酱油、白糖翻炒2⑶分钟然后加入少量水与油面筋,盖上盖子焖烧3分钟,然后淋上浓缩牛肉汁与水淀粉便可。

故事

油面筋合适人群: 1般人群都可食用,尤适合体虚劳倦、内热烦渴时食用。

油面筋食疗作用: 油面筋性凉、味甘;有和中益气、解热,止烦渴的功效。

油面筋做法指点:油面筋除可直接入烹外,经常使用于镶馅成菜或红烧,如“油面筋塞肉”“香菇烧面筋”等。

女性癫痫患者的饮食禁忌有哪些呢青岛那家医院治疗白癜风最好呢珠海看哪家癫痫病医院比较好

猜你喜欢