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改进版韩式大酱汤的做法

2019-05-15 11:40:49 | 来源: 饮品

改进版韩式大酱汤的材料:香菇,豆腐,胡萝卜,洋葱,5花肉,大酱

改进版韩式大酱汤的做法:1. 5花肉放入生抽,盐和料酒入味

2. 豆腐,胡萝卜,香菇分别切成块状;洋葱切丝

3. 汤锅中倒入少量热油,放入5花肉煸炒熟后,以此放入洋葱,胡萝卜和香菇翻炒

4. 锅内倒入鸡汤或清水,没过食材,大火煮开后小火煮20分钟

5. 将大酱放入锅中调味

6. 上层放入豆腐块儿,再煮10分钟后关火

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